نوشیدنی گرم
وقتی هوا سرده، چه چیزی از همه بیشتر میچسبه ؟
خوردن یک نوشیدنی گرم در بیشتر مواقع، بهخصوص در زمانهای خستگی و روزهای سرد سال، برای افراد آرامش روحی به ارمغان میاره و خستگی آنها را رفع میکنه. چای و قهوه، پرطرفدارترین و شناختهشدهترین نوشیدنیهای داغ در جهان هستند و سرو آنها در خانه، در مهمانیها و محل کار بسیار رایجه. این کار رو هم میتونید در کافه کنار دوستانتون ، هم با تهیه از فرشوگاه ها یا تهیه در منزل و در کنار خونواده تون انجام بدید . در مهمونی ها و مراسم مختلف می تونید از نوشیدنی های گرم و به خصوص چای برای پذیرایی از مهمون هاتون کمک بگیرید . نوشیدنی های گرم انواع مختلفی داره که در ادامه به چندتا از مهم ترین اون ها اشاره میکنم .
- چای
چای، نوشیدنیه که بیشترین مصرف رو بعد از آب در تمام دنیا داره و دارای خواص بسیاری است که در جلوگیری و درمان بیماری ها می تونه بسیار مفید باشه. چای سیاه که پر استفاده ترین چای در دنیا است، در واقع همان چای سبزه که برگهاش رو بیشتر خشک میکنن، و این کار باعث میشه طعم و رنگ اون تغییر کنه. نکتهای که لازمه در مورد فواید چای بدونیم اینه که قبل و بعد از تمامی فعالیتهای فیزیکی و ذهنی، نوشیدن چای تأثیر مثبت و انرژی بخشی رو روی بدن انسان میذاره.
- قهوه
قهوه نوشیدنیه که تا چند سال قبل جنبه تجملاتی داشت اما اکنون به یکی از نوشیدنیهای روزانه و رایج مردم ایران تبدیل شده. نوشیدنی که اغلب در کافه و کافیشاپها عرضه میشه و افراد می تونند به مانند چای اون رو روزانه مصرف کنن. مردم اغلب قهوه را برای رفع خستگی ذهنی، کسب انرژی لازم برای انجام امور روزانه، هوشیاری بیشتر و فعالیت کارآمد سلولهای مغزی استفاده میکنن. عدهای مصرف اون رو برای سلامتی مضر میدونن، اما این نوشیدنی طبیعی نیز مانند بسیاری از خوراکیهای دیگه خواصی داره و باید در مصرف اون زیاده روی نشه تا مشکلی پیش نیاد.
- دمنوش
دمنوشها از نوشیدنیهای پرطرفدار به ویژه در فصل پاییز و زمستونه. استفاده از دمنوش طبیعی ایرانی از دیرباز در کشور مرسوم بوده؛ در ایران از دمنوشها به عنوان داروهای گیاهی در درمان انواع بیماریهای جسمی و روحی استفاده میشد. اما با رواج چای سیاه مصرف اون نیز کمتر شد تا اینکه در سالهای اخیر با مطالعات و بررسیهای علمی و توصیه کارشناسان مجددا مورد استقبال قرار گرفت. جالبه که علم مدرن امروز برخی دمنوشهای گیاهی و سنتی را تایید میکنه و حتی فواید جدیدی برای اون ها پیدا کرده. دمنوش طبیعی ایرانی اغلب دم کرده گیاهان خودرو در مناطق مختلف کشوره که برخی از اونها پس از بررسی و تایید خواص به صورت گسترده کشت میشه. این گیاهان تنوع بسیاری دارن؛ برخی از اونها مانند آویشن کاملا شناخته شدهان و برخی دیگر مختص منطقه خاصی از جغرافیای ایرانه.